Amaury LAMBERT est professeur de mathématiques à Sorbonne Université et à l'École Normale Supérieure (Paris).

Il dirige une équipe au Centre Interdisciplinaire de Recherche en Biologie (Collège de France), composée de biologistes et de mathématiciens, dont le but est de comprendre et d'inférer les processus écologiques et évolutifs grâce à la modélisation mathématique.

Il travaille notamment à l'élaboration de méthodes probabilistes de détection du déclin démographique des espèces. Amaury Lambert donne régulièrement des conférences de vulgarisation scientifique. Il est par ailleurs militant de la cause climatique, de celle des sans-papiers et ancien président de l'association Autremonde.